L'Aberdeen est reconnue pour son persillage fin et subtil, c’est-à-dire pour la répartition équitable de son gras intramusculaire au sein des fibres musculaires. Cette caractéristique lui procure un goût unique et fondant en bouche, qui en fait sa renommée.

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- 04-06-2020 13:32

Une viande super top qualité, savoureuse, saisie à feu vif au barbecue, un délice qui vaut largement son prix...

- 12-04-2020 22:23

Top qualité, une viande extraordinaire.

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